Thaise kipburger

Thaise kipburger
Recept Afdrukken
Heerlijke Oosterse variant op onze alom gekende hamburger.
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Thaise kipburger
Recept Afdrukken
Heerlijke Oosterse variant op onze alom gekende hamburger.
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Meng de knoflook, koriander, sjalot, chilipeper, vissaus en peper plus het zout grondig door het gehakt. Vorm van het mengsel 4 burgers, elk ongeveer 2 cm dik.
  2. Zet de grill aan of laat een grillpan warm worden op halfhoog vuur. Wrijf de burgers aan beide zijden in met wat van de olie en gril ze ongeveer 8 minuten op de eerste kant en nog eens 5 minuten op de andere tot ze mooi bruin zijn en stevig aanvoelen.
  3. Rasp de wortelen en meng er de sushiazijn onder.
  4. Leg op elk broodje een Thaise kipburger en maak af met de gemarineerde wortelen en sweet chilisaus naar smaak.
Deel dit Recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *