Appel – mozzarella – walnoot

Appel - mozzarella - walnoot
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Appel - mozzarella - walnoot
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Instructies
  1. Snijd het onderste stukje van de appelen af zodat ze mooi rechtop staan. Verwijder het klokhuis met een appelboor. Snijd de appelen in plakken van 1 centimeter. Smeer de plakjes appel in met een beetje olijfolie.
  2. Leg tussen de schijfjes appel een plakje mozzarella en kruid met een beetje zwarte peper. Reconstrueer de appel en stop er een grote prikker in.
  3. Plaats de appelen in een ovenschaal. Giet er olijfolie en balsamicoazijn over en zet de schaal 30 minuten in een hete oven op 180 °C. Strooi er de laatste 10 minuten de walnoten bij.
Deel dit Recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *